El BOE publica hoy la nueva normativa de calidad para estos productos lácteos, coincidiendo con el nombramiento de la sustituta del candidato a las europeas. Miguel Arias Cañete deja de ser ministro de Medio Ambiente y Agricultura para centrarse en su carrera por las elecciones al Parlamento Europeo, cuya candidatura del PP encabeza. Y lo hace, con una de sus medidas ‘estrella’ y más polémicas aprobadas. El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy la nueva normativa de calidad para los yogures.
En una orden firmada por el Ministerio de Presidencia, se anuncia que se “deroga la especialidad del etiquetado de la fecha de caducidad del yogur, asi? como el li?mite de venta de veintiocho di?as desde su fecha de fabricacio?n, exigidos anteriormente en la mencionada norma de calidad para el yogur”.
Una modificación que había defendido a capa y espada Cañete en los últimos meses, ya que la referencia para consumir preferentemente algunos alimentos tiene un “margen de seguridad muy alto”. En una entrevista en RNE señaló que “veo un yogur en una nevera y ya puede poner la fecha que quiera que yo me lo voy a comer”.
Incluso, se le pudo ver comiendo estos productos caducados en programas de televisión en un intento por insistir en la necesidad de cambiar la fecha del consumo.
Da la casualidad que esta orden ve la luz el día en el que se ha anunciado que Isabel García Tejerina suplirá a Cañete al frente del Ministerio de Medio Ambiente y Agricultura.
