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El exótico menú de Navidad de Mario Conde

El ex banquero multicondenado y, según observadores políticos, impulsor del ‘lepenismo’ en España, Mario Conde, ya ha preparado la cena de Navidad de la Fundación Civil que preside. Una cita en la que los protagonistas serán los platos exóticos y ecológicos.

Este miércoles, en el restaurante bio-vegetariano Ecocentro de Madrid, y por 27 euros, los simpatizantes de Mario Conde podrán compartir mesa y mantel con el ex banquero en la cena de Navidad que su fundación organiza. El menú de esta cena estará compuesto por dos entrantes a elegir: o foie de Tofu con patata gallega y mermelada de Cebolla acompañado de salsa chutney de tomate o ensalada de pimientos asados con queso de cabra a la parrilla.

El carácter exótico y oriental de esta cena se deja notar, sobre todo, en los segundos entre los que se podrá degustar un yakitori de tempeh ahumado con pok choy o un wok de verduras con teriyaki y arroz basmati.

Para terminar y ya en el turno de los postres, los ‘amigos’ de Conde tendrán tarta selva negra vegana o ensalada de fruta de temporada. Todo regado con vinos de la región de Madrid, aunque para brindar, como no, habrá cava Can Vendrell, eso sí, como el resto de la comida, será biológico.

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El exótico menú de Navidad de Mario Conde

E.B.

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