El precio de las patatas y sus derivados se ha incrementado en el último año en un 37,3%, la mayor subida según el IPC publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
Le siguen los aceites y grasas, que han subido un 23,9%. Por el contrario, los alimentos que se han abaratado son los productos lácteos y los huevos, ya que han bajado su precio un 2,3% y un 1,7%, respectivamente.
| SUBIDA DEL PRECIO DE LOS ALIMENTOS | |
| Alimento | Variación en % |
| Patatas y sus preparados | 37,3 |
| Aceites y grasas | 23,9 |
| Frutas frescas | 22,2 |
| Frutas en conserva y frutos secos | 4,4 |
| Preparados de legumbres y hortalizas | 4,2 |
| Crustáceos y moluscos | 3,6 |
| Leche | 3,1 |
| Carne de porcino | 3,1 |
| Legumbres y hortalizas | 2,9 |
| Carne de ave | 2,4 |
| Cereales y derivados | 1,9 |
| Carne de ovino | 1,7 |
| Azúcar | 1,0 |
| Pan | 0,8 |
| Carne de vacuno | 0,4 |
| Café, cacao e infusiones | -0,4 |
| Pescado fresco y congelado | -0,7 |
| Huevos | -1,7 |
| Productos lácteos | -2,3 |
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FUENTE: INE
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