El Big Mac es una de las varas de medir que utiliza UBS en su informe Global Cities Ranking 2018. En concreto, los expertos de la entidad calculan cuántos minutos deben trabajar los ciudadanos de las principales ciudades del mundo para poder comprar la hamburguesa estrella de la popular cadena de restaurantes McDonalds.
Los resultados del informe muestran que en Hong Kong un trabajador necesita de media 11,8 minutos para hacerse con la hamburguesa, mientras que en Nairobi el tiempo se va por encima de las dos horas (133,8 minutos). UBS incluye a dos ciudades españolas en su estudio: Madrid, donde hay que trabajar 27,8 minutos para comerse un Big Mac; y Barcelona, donde se eleva hasta 28,6 minutos.
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